노출의 계절’ 여름이 성큼 다가오고 있다. 많은 이들이 날씬한 몸매 만들기에 한창인이 시기에 다이어트 열풍을 타고 시중에는 온갖 다이어트 식품이 쏟아져 나오고 있다.

다이어트는 몸무게 변화도 중요하지만 그보다 더 중요한 것은 건강이다. 무조건적인 체중감량이 건강에 어떤 악영향을 끼치는지, 잘못된 다이어트가 어떤 부작용이 있는 자세히  알아보자.

1. 무리한 다이어트, 탈모의 원인이 될 수 있다?

다이어트식을 각광받는 곤약은 쉽게 포만감을 줘서 여성들 사이에서 인기가 좋은 원푸드 다이어트 식품이다. 하지만 곤약은 아무런 영양이 없어 다이어트를 중단하면 요요 현상이 쉽게 찾아온다. 또한 곤약은 지방을 흡수하는 성질이 강해 기름에 볶아 먹으면 칼로리가 100kcal까지 증가한다.

곤약이나 레몬등을 비롯한 원푸드 다이어트의 가장 큰 문제는 불균형한 영양섭취이다. 원푸드 다이어트는 체내 수분이 가장 먼저 빠지면서 일시적으로 체중감량 효과는 있지만 다른 영양소 섭취가 줄어들면서 심각할 경우 탈모가 발생한다. 모발은 단백질로 구성되어 있는데, 단백질 섭취가 부족하면 우리 몸은 단백질을 비축하기 위해 모발이 가장 먼저 빠진다고 한다.

2. 황제 다이어트, 골다공증의 원인!

고기 위주의 식단으로 사람들이 크게 열광했던 황제다이어트. 하지만 황제다이어트는 고기를 섭취하는 동안에 잠시 큰 기쁨을 주지만 동물성 단백질만 섭취하다 보면 피로감, 혈압 저하 등의 당질부족증상을 초래한다. 포화지방산, 콜레스테롤의 영향으로 혈관 질환을 유발하며 칼슘 손실로 골다공증에 걸릴 위험이 있다.

3. 단식은 당신의 악취를 만든다!

무조건적인 단식 다이어트는 몸에서 퀴퀴한 냄새가 날 수 있다. 음식물 섭취를 줄이면 몸 속에는 탄수화물 연소가 가장 먼저 일어나는데, 몸의 영양 균형이 맞지 않는 상태에서는 가장 마지막에 분해되는 지방을 완전히 연소시키지 못하기 때문이다.

불완전 연소된 지방은 ‘케톤’이라는 강한 암모니아 냄새를 가진 물질과 함께 배출되므로 냄새가 나는 것이다. 또한 나이가 많은 사람일수록 지방분해효소(리파아제)가 감소하므로 지방분해능력이 더 떨어지는 것이다.

4. 무리한 다이어트는 역류성 식도염과 변비를 유발한다!

26세 김모 여성은 아침에는 커피 한잔, 점심에는 샐러드, 저녁에는 금식하면서 일주일간 다이어트를 했다. 그런데 갑자기 목에 뭔가 걸린 느낌과 헛구역질 증상을 보여 병원을 찾았더니 ‘역류성 식도염’ 진단을 받았다. 역류성 식도염은 끼니를 자주 거르면 위장이 비활동적이 되고 공복에 위산이 분비되면서 발생하게 되는 것이다. 또한, 위장이 비활동적이 되면 변비에 걸리기 쉬운데, 실제로 많은 여성들이 변비로 고통 받는다. 다이어트할 때는 신체활동량을 늘려 위장 운동을 활발히 하고, 원활한 배변활동을 도와줄 수 있는 알로에를 섭취하는 것이 배변활동에 도움을 준다.

부작용 없이 건강하게 다이어트하는 방법

1. 살 찌는 원인을 파악하라

바람직한 다이어트는 비만의 원인을 찾는 것부터 시작이다. 비만의 원인은 사람마다 다 다르지만 객관적으로 자신의 비만원인을 파악하는 것이 중요하다. 그러나 원인을 교정해도 체중이 바로 감소하지 않는다면 내 몸의 효소량을 체크해 보는 것이 중요하다. 사람은 나이가 들어감에 따라 체내의 소화효소 생산량이 줄어들게 되는데 자신의 연령에 맞는 적절한 소화효소 보충이 필요하다.

2. 내 몸에 맞는 계획적인 다이어트하라

식사량을 줄이면 단기간 수분이 빠져나가면서 체중감량효과를 볼 수 있지만 시간이 흐르며 정체기가 오게 된다. 처음부터 무리한 식사조절보다는 내 몸이 자연스럽게 적응할 수 있도록 계획적이고 균형 있는 식단 조절이 필요하다. 최근에는 굳이 헬스장을 찾지 않아도 일생 생활에서 몸을 충분한 움직임만으로도 살이 빠질 수 있다고 한다. 일상생활에서 습관적으로 에너지 소비를 늘리는 것이 가장 훌륭한 다이어트라고 한다.

3. 5대 영양소를 균형 있게 섭취하라

우리 몸에 꼭 필요한 영양소 탄수화물, 단백질, 지방이 적정하게 포함된 식사를 한다. 특히 신선한 채소와 과일을 통해 비타민과 무기질 등을 많이 섭취해야 한다. 비타민과 무기질은 우리 몸에서 적은 양으로도 상당히 중요한 역할을 하고 있다.  다이어트라는 것이 날씬한 몸매와 외모를 위한 것임을 감안했을 때 비타민과 무기질 섭취 부족은 오히려 역효과가 날 수 있는 것이다.

비타민은 우리 피부 탄력에 직접적으로 영향을 주기 때문에 단식 다이어트를 하게 되면 피부 탄력이 저하된다. 뿐만 아니라, 체지방을 분해하는 능력도 저하되고 실질적인 아름다움에 도움이 되지 않는 것이다.

국내에는 여러 종류의 다이어트 관련 제품들이 출시되어 있으나, 대부분의 제품들은 음식물 섭취를 최대한 제한하는 것을 기본으로 한다. 이때문에 일시적인 다이어트 효과를 보긴 하지만, 이후의 요요 현상이나 부작용 등에 대해서는 무책임한 무늬만 다이어트 제품인 것들이 허다하다.