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제목 효소이야기 | 효모와 효소
작성자 수암제약주식회사 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2023-04-20
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  • 조회수 178

효모라고 하면 일반적으로 발효식품이나
발효효소를 떠올리기 마련이다.

그래서 효모와 효소를 혼동하여 사용하는 사람들이 많다.
그러나 효모와 효소는 비슷하지만 다른 개념이다.